Documents pour «Chef»

Documents pour "Chef"
Affiche du document A la belle étoile

A la belle étoile

De Sébastien Tulard

1h50min21

  • Comédie dramatique
Depuis son plus jeune âge, Yazid n’a qu’une passion, la pâtisserie. Elevé entre famille d’accueil et foyer, le jeune homme s’est forgé un caractère indomptable. D’Epernay à Paris en passant par Monaco il va tenter de réaliser son rêve : travailler chez les plus grands chefs pâtissiers et devenir le meilleur.
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Affiche du document Les bandits

Les bandits Llanto por un bandido

De Carlos Saura

1h37min23

  • Grands Classiques
  • Aventure
En Espagne, après la défaite napoléonienne, le pays est à nouveau troublé par la lutte entre les royalistes et les libéraux. Les campagnes sont hantées par de nombreux groupes de bandits. Ceux-ci ont largement contribué à la guérilla contre les Français, mais, l'étranger parti, ils se sont remis à leurs activités de pillage. Le gouvernement lance alors des opérations pour les liquider au sens propre : les bandits arrêtés ne sont pas emprisonnés, mais garrottés en place publique. Voulant en finir avec cette vie d'homme traqué, un chef de bande décide de changer de vie et de quitter la montagne. Mais cette décision n'est pas du goût des autres membres de la bande.
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Affiche du document Charlie's Angels

Charlie's Angels

De Elizabeth Banks

1h59min27

  • Comédie
  • Aventure
  • Action
Les Charlie’s Angels ont toujours assuré la sécurité de leurs clients grâce à leurs compétences hors du commun. L’agence Townsend a maintenant étendu ses activités à l’international, avec les femmes les plus intelligentes, les plus téméraires et les mieux entraînées du monde entier – de multiples équipes de Charlie’s Angels affrontant les missions les plus périlleuses, chacune guidée par son propre Bosley.
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Affiche du document La Fille des Tartares

La Fille des Tartares Ursus e la raggazza tartara

De Remigio Del Grosso

1h21min08

  • Grands Classiques
  • Aventure
  • Péplum
Les Tartares effectuent une incursion en Pologne et s’emparent de Mikall, le fils d’Ursus. Les Tartares s'emparent également d'un détachement de hussards commandés par le prince Stéphane. Les captifs sont conduits en Crimée. C’est là que la fille du chef tartare Suleyman s’éprend du prince. Dans le village tartare, Mikall retrouve son père qui prépare son évasion. Suleyman offre la main de sa fille au prince polonais à condition qu’il renonce au christianisme. Indigné, le prince refuse et Suleyman le fait mettre aux fers…
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Affiche du document #Chef

#Chef Chef

De Jon Favreau

1h56min22

  • Comédie
Carl Casper, Chef cuisinier, préfère démissionner soudainement de son poste plutôt que d’accepter de compromettre son intégrité créative par les décisions du propriétaire de l’établissement. Il doit alors décider de son avenir. Se retrouvant ainsi à Miami, il s’associe à son ex-femme, son ami et son fils pour lancer un food truck. En prenant la route, le Chef Carl retourne à ses racines et retrouve la passion pour la cuisine et un zeste de vie et d’amour.
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Affiche du document The chef in a truck : Episode 3 - En route vers le festival de Food Truck

The chef in a truck : Episode 3 - En route vers le festival de Food Truck

De Eric Nebot

53min28

  • Documentaire
  • Faits de société
Episode 3/3 Chaque jour, au Ritz Paris, François Perret travaille au plus haut niveau de créativité et de discipline pour servir les meilleures pâtisseries à une clientèle aguerrie. Mais que se passerait-il s’il sortait des cuisines du palace pour rencontrer un nouveau public, dans un nouveau pays… à bord d’un food truck ? François Perret a relevé le défi ! Désormais sans fournisseurs, sans toute l’équipe du restaurant étoilé qui le sépare d’habitude de ceux qui se régalent de ses desserts, le chef, au volant de son food truck à Los Angeles, part à la rencontre des producteurs et des gens de la rue pour proposer, lui-même, sa version des classiques de la pâtisserie US ! Un voyage riche en découvertes et en émotions, sous le regard des légendes de la cuisine et de la pâtisserie Pierre Hermé, Michel Troisgros, Pierre Gagnaire, Dominique Ansel et Niki Nakayama.
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Affiche du document The chef in a truck : Episode 2 - Apprivoiser le goût américain

The chef in a truck : Episode 2 - Apprivoiser le goût américain

De Eric Nebot

54min08

  • Documentaire
  • Faits de société
Episode 2/3 Chaque jour, au Ritz Paris, François Perret travaille au plus haut niveau de créativité et de discipline pour servir les meilleures pâtisseries à une clientèle aguerrie. Mais que se passerait-il s’il sortait des cuisines du palace pour rencontrer un nouveau public, dans un nouveau pays… à bord d’un food truck ? François Perret a relevé le défi ! Désormais sans fournisseurs, sans toute l’équipe du restaurant étoilé qui le sépare d’habitude de ceux qui se régalent de ses desserts, le chef, au volant de son food truck à Los Angeles, part à la rencontre des producteurs et des gens de la rue pour proposer, lui-même, sa version des classiques de la pâtisserie US ! Un voyage riche en découvertes et en émotions, sous le regard des légendes de la cuisine et de la pâtisserie Pierre Hermé, Michel Troisgros, Pierre Gagnaire, Dominique Ansel et Niki Nakayama.
Forfait
Affiche du document The chef in a truck : Episode 1 - De la Place Vendôme au Food Truck

The chef in a truck : Episode 1 - De la Place Vendôme au Food Truck

De Eric Nebot

53min20

  • Documentaire
  • Faits de société
Episode 1/3 Chaque jour, au Ritz Paris, François Perret travaille au plus haut niveau de créativité et de discipline pour servir les meilleures pâtisseries à une clientèle aguerrie. Mais que se passerait-il s’il sortait des cuisines du palace pour rencontrer un nouveau public, dans un nouveau pays… à bord d’un food truck ? François Perret a relevé le défi ! Désormais sans fournisseurs, sans toute l’équipe du restaurant étoilé qui le sépare d’habitude de ceux qui se régalent de ses desserts, le chef, au volant de son food truck à Los Angeles, part à la rencontre des producteurs et des gens de la rue pour proposer, lui-même, sa version des classiques de la pâtisserie US ! Un voyage riche en découvertes et en émotions, sous le regard des légendes de la cuisine et de la pâtisserie Pierre Hermé, Michel Troisgros, Pierre Gagnaire, Dominique Ansel et Niki Nakayama.
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Affiche du document Gandhi

Gandhi

De Richard Attenborough

3h35min16

  • Drame
  • Aventure
  • Biopic
  • Historique
Reconstitution historique à grand spectacle de la vie de celui que l'on surnomma le "mahatma". La carrière de Gandhi comme avocat débute en Afrique du Sud où il défend les droits de la minorité indienne, ce qui a un grand retentissement dans son pays. Plus tard, dans ses luttes contre les Anglais, il prônera toujours la non-violence et usera essentiellement de l'arme de la grève de la faim.
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Affiche du document Boadicée, reine guerrière

Boadicée, reine guerrière Boudica : Rise of the Warrior Queen

Zoe Morgan

1h21min59

  • Drame
  • Aventure
  • Historique
Boadicée est une innocente jeune fille de seize ans, sur le point de se marier. Hors, cette union a été arrangée par son père, chef d’une tribu celtique. Sa mère décide alors de faire tout ce qui est en son pouvoir pour la protéger.
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Affiche du document Pension complète

Pension complète

De Florent-Emilio Siri

1h21min03

  • Comédie
François et Charlotte dirigent ensemble un hôtel-restaurant gastronomique au bord de la mer mais leur relation conjugale n’est pas au beau fixe : obsessionnel acharné, François veut sa première Étoile au Guide Michelin tandis que Charlotte, à l’aube de la quarantaine, ne rêve que d’un premier enfant. Cette situation, déjà compliquée, va littéralement exploser le jour où le premier mari de Charlotte, Alex, débarque dans leur vie alors que tout le monde le croyait mort dans le terrible tsunami de 2004…
Forfait
Affiche du document Le conseiller

Le conseiller Il Consigliori

De Alberto De Martino

1h41min45

  • Drame
  • Thriller / Polar
  • Judiciaire
Thomas vient de quitter la Mafia pour retourner défendre Don Antonio Macaluso, le chef de la pègre de San Francisco. Son rival, Garofalo, est bien déterminé à usurper son poste et une bataille sanglante s'ensuit. Don Antonio en sort vainqueur, ce qui lui confère le contrôle des opérations de la côte ouest. Les deux hommes reviennent en Sicile et la lutte pour le pouvoir contre Garofalo se ravive. Don Antonio est encore victorieux mais Thomas est tué au cours de la fusillade. Désormais parrain incontesté, Don Antonio décide de ne plus quitter son petit village natal sicilien.
Forfait
Affiche du document Le Crabe Tambour

Le Crabe Tambour

De Pierre Schoendoerffer

2h00min32

  • Drame
  • Guerre / Action
  • Historique
Le «Jauréguiberry», un navire militaire d'assistance, effectue sa dernière sortie dans l'Atlantique nord sous la direction de son commandant, un homme malade qui se sait condamné par un cancer. A son bord, Pierre, le médecin, le soulage comme il peut. Parfois, le commandant l'invite à déjeuner dans sa cabine. C'est là qu'il évoque la figure de Willsdorff, ancien compagnon d'armes des guerres d'Indochine et d'Algérie. Le commandant sait que Willsdorff, devenu pêcheur, croise au large de Terre-Neuve à bord d'un chalutier. Il espère le revoir une dernière fois avant de mourir. Un beau film nostalgique, parfois amer - à l'image du personnage de Jacques Dufilho -, sur les liens d'amitié indestructibles noués par la guerre.
Forfait
Affiche du document Ironmaster, la guerre du fer

Ironmaster, la guerre du fer La guerra del ferro : Ironmaster

De Umberto Lenzi

1h20min39

  • Aventure
  • Action
Environ 4500 ans avant l'ère chrétienne, à la fin de la préhistoire. Vud et Ela conduisent périodiquement leur clan respectif à l'assaut l'un de l'autre, en des combats aussi sanglants qu'incertains. Le cruel Vud, chassé de son groupe après avoir trahi son chef, découvre, lors d'une éruption volcanique, un morceau de métal qu'il parvient à transformer en une arme redoutable. Muni de ce nouveau pouvoir, il réintègre rapidement son clan, dont il devient bientôt le chef. Cependant, Ela, épris de paix et de justice, est fermement décidé à mettre un terme aux exactions commises par Vud...
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Affiche du document Carthage en flammes

Carthage en flammes Cartagine in fiamme

De Carmine Gallone

1h46min48

  • Aventure
  • Péplum
Durant la Troisième guerre punique, alors que le consul Scipion Emilien débarque sur les côtes d'Afrique, la ville de Carthage connait de plus en plus de problèmes face aux Romains. À l'intérieur même de la cité, les Carthaginois sont partagés, certains voulant lutter jusqu'à la mort, d'autres préférant traiter avec l'ennemi. Phegor, le chef des marchands, trahit la cité dans le but d'éviter les morts tandis qu'Hiram, chef militaire de Carthage, défend sa ville contre les Romains et doit s'exiler pour échapper à la mort. Il laisse sa fiancée Ophir menacée aussi par l'avancée romaine. Hiram et Ophir seront sauvés et verront de leur bateau la destruction de Carthage par les flammes.
Forfait
Affiche du document Les possédés

Les possédés

De Andrzej Wajda

2h03min45

  • Drame
En Russie, en 1870, un groupe de jeunes révolutionnaires veut faire éclater l'ordre ancien. Pierre, le chef de bande souhaite que le charismatique aristocrate Nicolas Stavroguine le remplace.
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Affiche du document Princess Ka'iulani

Princess Ka'iulani

De Marc Forby

1h33min10

  • Drame
  • Biopic
En 1888, Hawaii est une île paradisiaque sur le point de basculer dans la guerre civile. La famille royale est tombée sous l'influence d'un parti rebelle lié au gouvernement américain. En quelques mois, le Palais est envahi et les souverains exilés. Parmi eux, la Princesse Ka'iulani, âgée d'à peine douze ans, se retrouve séparée de sa famille et de sa terre natale, envoyée pour sa propre sécurité en Angleterre, loin d'Hawaï. Résignée face à son destin, Ka'iulani est soumise à une éducation sévère et développe le sens de l'honneur, du devoir mais aussi de l'orgueil. Elle tombe alors amoureuse d'un jeune anglais, Clive Davies et prend conscience à travers cette romance de son devoir de princesse. Résolue à mettre un terme aux injustices dont sont victimes son pays et son peuple, elle décide alors de repartir en Amérique pour rencontrer le Président Cleveland et prouver qu'elle est bien plus qu'une princesse Barbare.
Forfait
Affiche du document The Dead Lands

The Dead Lands Hautoa

De Toa Fraser

1h42min56

  • Action
Hongi, le jeune fils d'un chef de tribu Maori, doit venger l'assasinat de son père afin d'apporter la paix à son clan et d'honorer les âmes de ses proches. Pour mieux lutter contre ses ennemis menés par leur chef Wirepa, Hongi va devoir s'aventurer sur les Terres Mortes et forger une alliance avec un grand et mystérieux guerrier qui règne sur la région depuis de nombreuses années.
Forfait
Affiche du document Chefs - Saison 01

Chefs - Saison 01 6 épisodes

De Arnaud Malherbe

  • Comédie dramatique
  • Séries TV
Le Chef, monstre sacré de la cuisine française, réserve chaque année une place dans sa brigade à un jeune délinquant en probation. Romain, tombé pour escroquerie, débarque dans l'univers de la gastronomie et de l'excellence. C’est le début de son éveil au monde, à l’art culinaire, à l’amour, ainsi que le récit initiatique de son intégration, d’abord difficile, puis de son ascension fulgurante…
Série (6 épisodes)
Affiche du document Thierry Marx

Thierry Marx Le Chef et la 5ème saveur

De Jean Barat

52min03

  • Documentaire
  • Reportage / Magazine
Pendant plusieurs mois Jean Barat a suivi en exclusivité le quotidien du Chef Thierry Marx fraichement nommé directeur gastronomique du Mandarin Oriental, nouveau palace parisien ouvert en juin 2011. Thierry Marx explique sa conception de l’art culinaire et dévoile la carte de ses deux restaurants. De la rue de Ménilmontant à la rue Saint Honoré, du lycée de Blanquefort à la Centrale de Poissy, le samouraï de la cuisine revient aussi sur son parcours exceptionnel et ses engagements citoyens qui l’ont conduit des cités de l’Est parisien de son enfance au quartier chic de la capitale. Avec : Michel Onfray (philosophe) ; Mathilde de l’Écotais (photographe culinaire) ; Gilles Stassart (journaliste gastronomique) & Raphaël Haumont (docteur en Physique chimie).
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